X JORNADAS DE COMERCIO JUSTO Y CONSUMO RESPONSABLE: soberanía alimentaria y territorio

marzo 24, 2012 | en: Actividades, Consumo responsable, Cooperación, Medio Ambiente

 

 

 

 

 

 

Los espacios agrarios han estado sufriendo la presión del crecimiento extensivo de las ciudades, a raíz de la especulación del suelo que ha habido desde hace décadas. La demanda de alimentos por parte de la ciudad, especialmente de las grandes urbes, también ha sido un factor de presión sobre el territorio, especialmente con la rotura metabólica campo-ciudad a partir del siglo XIX. Entre otros, la conformación de un modelo de ciudad y de consumo alimentario urbano “modernos”, que presentan problemas serios de sostenibilidad, han sido algunos de los factores que han contribuido a este proceso.

En las jornadas de este año queremos tratar los problemas que sufre y produce las actuales relaciones campo-ciudad, así como dar a conocer y debatir las propuestas que han surgido tanto en América Latina como Europa para enfrentarlas: desde la revalorización de los espacios urbanos y periurbanos para la producción de alimentos, a las estrategias de incidencia política de los movimientos ecologistas y de defensa del territorio, sin olvidar las iniciativas y propuestas a favor de un cambio del modelo de consumo.
Para participar: sensibilitzacio@xarxaconsum.org
Donde debéis indicar:
– Nombre y apellidos
– Corréis electrónico
– Asociación o institución

Inscripciones limitadas por razones de aforo. Las inscripciones serán por estricto orden de recepción.

ALIMENTACION

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