El acto de presentación de esta obra será el viernes 13 de diciembre a las 20 horas en el salón de actos Isaac Peral de la Universidad Politécnica de Cartagena. La entrada es libre hasta completar aforo
Martes 10 Diciembre 2019 | Visto: 3.258 veces
Este
viernes 13 de diciembre a las
20 horas, el
cronista oficial de Cartagena Luis Miguel Pérez Adán presenta el libro
‘Hostelería antigua de Cartagena y su publicidad’ en el
salón de actos Isaac Peral de la Facultad de Ciencias de la Empresa de la
Universidad Politécnica de Cartagena. Todo lo recaudado por esta obra irá destinado íntegramente a la
Asociación Española Contra el Cáncer.
Tras la presentación, los
autores el cronista oficial de Cartagena, Juan Ignacio Ferrández García, y Ángel Vicente Roig Meca firmarán ejemplares.
La ciudad de Cartagena posee una tradición hostelera de muchos años y con aportaciones al sector tales como el asiático, el caldero, los michirones o los crespillos. En esta obra, sus autores realizan un
repaso por la Historia de la hostelería en la localidad y su manera de anunciarse.