Martes 15 Noviembre 2022 | Visto: 882 veces
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La
Ruta de la Tapa Infantil, promovida por el
CEIP Atalaya y la Concejalía de Educación del Ayuntamiento de Cartagena, ha sido ganadora de los
Premios Aprendizaje- Servicio 2022, que conceden la
Fundación Edebé y la Red Española Aprendizaje- Servicio con la colaboración del Ministerio de Educación y Formación Profesional.
La propuesta del colegio cartagenero ha sido reconocida en la categoría
‘Promoción de hábitos saludables y prevención de la obesidad’. La edición de este año ha contado con un total de
359 candidaturas, entre las que se han seleccionado los
21 premiados.
La Ruta de la Tapa Infantil fue puesta en marcha el pasado curso escolar a iniciativa del CEIP Atalaya, con la colaboración de la concejalía de Educación.
“En cuanto conocimos la propuesta, nos pusimos manos a la obra para poder materializarla. Es una
iniciativa magnífica para promover hábitos saludables y de prevención de la obesidad infantil y cuando la trasladamos, de la mano de
Los Habaneros, a los hosteleros de Cartagena, tuvo una gran aceptación”, ha valorado la concejala de Educación, Irene Ruiz.
Partiendo de
productos del huerto escolar, y previamente a la realización de la ruta de la tapa, los chefs de los bares y restaurantes adheridos a la iniciativa realizaron
talleres en el propio centro, donde enseñaron a los escolares las recetas y pasos a llevar a cabo para realizarlas.
Además, el alumnado diseñó un
plano del municipio en el que se señalaban los locales participantes en la ruta, así como unos
obsequios que se repartían a los niños y niñas que adquirían una tapa en alguno de esos establecimientos. En solo un fin de semana, se agotaron todas las tapas elaboradas.
“La ruta de la tapa infantil tenía como objetivo
motivar a los escolares sabores nuevos y eliminar el estigma de que los menús infantiles deben basarse en fritos y empanados. Nuestros niños pueden comer productos de proximidad y variados”, ha subrayado Irene Ruiz.
Tanto la Concejalía de Educación como el CEIP Atalaya contemplan ya la posibilidad de realizar una
segunda edición de la ruta de la tapa infantil, a la que, además, ya han mostrado interés por adherirse nuevos establecimientos y hosteleros.
Finalistas de la Copa España Creativa
Además, la Ruta de la Tapa Infantil se clasificó como
finalista del Fórum Lugo 2022 en la Copa España Creativa. En concreto, de entre todas las candidaturas presentadas a este certamen, resultaron
finalistas 18, entre las que se encontraba la propuesta de Cartagena.
El pasado sábado, 12 de noviembre, el director del centro
, Francisco Javier García, recibió el
diploma de finalista en una gala celebrada en Lugo
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