Constituye el objeto del presente convenio la colaboración entre las entidades firmantes para la organización, ejecución y divulgación de distintos eventos y actuaciones innovadoras relacionadas con la hostelería y el turismo, con el fin de contribuir a reactivar, innovar e impulsar el sector hostelero y turístico cartagenero.

Asimismo, el objeto del convenio comprende el impulso del proceso integral asociativo de HOSTECAR, favoreciendo el mantenimiento y desarrollo de los medios técnicos, administrativos y sociales necesarios para favorecer la especialización, la formación y la innovación del sector hostelero y turístico, en aras de la excelencia empresarial de ambos sectores.